****车站食堂食材供应商
公开询价文件
致:各意向供应商
****车站食堂食材供应的稳定性、安全性及及时性,现对食堂所需食材供应商进行公开询价,欢迎符合本文件要求的供应商参与报价。具体事宜如下:
1.项目名称:****车站食堂食材供应服务
2.供应范围:含粮油、米面、调料、预包装食品、冷冻、
冷藏食品、各类新鲜水产、肉品、蔬菜类等。
3.服务周期:自合同签订之日2026年12月1日起至2027年11月30日止。
4.供货地点:****车站食堂指定地点。
1.企业资质:
企业注册资金不低于70万元人民币,提供有效《营业执照》(经营范围含蔬菜批发零售、预包装食品销售等)、《食品经营许可证》、《卫生许可证》证件均在有效期内。
具备完善的售后服务体系,明确质量问题处理流程及赔付标准。近3年内无经营异常记录,无食品安全相关行政处罚记录。
2.诚信要求:
本次询价不接受具有行贿犯罪记录、失信被执行人等失信情形的潜在询价人参加询价。
3.配送能力:
******,支持APP下单,承诺当日下单当日配送,售后响应时间≤1小时,以保障食堂食材供应的时效性。
4.经营场地:
供应商应在**县管辖内,便于食材核验及需求对接。(可提供门店详细地址、产权证明、或租赁协议复印件)
5.从业人员:
供应商需配备不少于2名稳定的服务人员,且服务人员须连续缴纳社会保险2年及以上,提供社保缴纳证明。
6.**承诺:
承诺本项目供货全程自主运营,严禁转包、分包,一经发现取消**资格,并追究相关责任。
供应食材符合国家食品安全标准。供应蔬菜需新鲜无腐烂;五谷杂粮需提供合格证明;供应生鲜类肉品新鲜无异味,需提供肉品品质检验检疫合格证明。因就餐人数波动能随时调整供货量,售后响应时间不超过1小时,承诺出现质量问题无条件退换并承担相应责任、若出现食品安全问题,将被追诉法律责任。积极配合询价方定期开展的资质审核、食材抽检及供应评估工作。
7.履约保证金
供应商应当在签订合同时一次性向询价方支付履约保证金大写:贰仟元整。
单位名称: ****集团****车务段
统一社会信用代码:9141 1700 MA44 77U4 9B
开户银行:工行**广通支行
银行账号:1715 0266 0904 5207 836
单位地址:**市**路1号
三、报价须知
1.询价文件的获取
本询价公告在国铁采购平台(https://cg.****.cn/)上公开发布,凡有意参加询价者,请于2026年10月23日18时至2026年10月29日18时(**时间,下同)登录下载电子询价文件。
2.报价文件组成:
法定代表人身份证明或授权委托书(附授权人身份证复印件)
1.企业资质文件(营业执照、食品经营许可证、卫生许可证、注册资金证明、******下单证明、不少于2名稳定服务人员的社会保险证明、五谷杂粮需提供合格证明、肉品品质检验检疫合格证明、门店场地证明复印件,加盖公章)
2.提供近1年供货业绩证明(被询价人提供近一年企/事业单位合同复印件加盖公章)。
3.售后服务承诺质量及质量保障方案(加盖公章)。
4.食堂食材报价表(见附件)(加盖公章)。
食堂食材报价表合计金额*365天=询价报价总金额
四、评审标准
见附件
五、询价文件的递交
1.询价文件递交的截止时间(询价截止时间,下同)为2026年10月29日18时00分,****车站。
2.逾期送达的、未送达指定地点的或者不按照询价文件要求密封的询价文件,询价人将予以拒收。
六、发布公告的媒介
本公告以及本项目可能发布的相关澄清或修改在国铁采购平台(https://cg.****.cn)上发布。
七、联系方式
询价人:****
地址:******车站****车站
邮编:463100
联系人:李主任
电话: 0396-****719,158****6577
**车站
2026年10月23日
附件1:《****车站职工食堂采购询价竞价单》
附件2:《****车站食堂食材供应商公开询价评标办法》
附件1:
| ****车站职工食堂采购询价竞价单 | ||||||||
| 序号 | 类别 | 品名 | 单位 | 规格 | 数量 | 执行标准 | 折后含税 单价(元) | 折后含税总价(元) |
| 1 | 蔬菜 | 蒜苗 | 斤 | 棵 | 1 | GB2763-2021 | ||
| 2 | 大葱 | 斤 | 棵 | 1 | GB2763-2021 | |||
| 3 | 青椒 | 斤 | 个 | 1 | GB2763-2021 | |||
| 4 | 杏鲍菇 | 袋 | 5斤 | 1 | GB2763-2021 | |||
| 5 | 小白菜 | 斤 | 棵 | 1 | GB2763-2021 | |||
| 6 | 调料 | **味精 | 908克 | 袋 | 1 | GB/T8967 | ||
| 7 | 海天生抽 | 1.75L | 瓶 | 1 | GB/T18186 | |||
| 8 | 海天蚝油 | 1KG | 瓶 | 1 | GB/T21999 | |||
| 9 | 紫林陈醋 | 420ML | 瓶 | 1 | GB/T2719 | |||
| 10 | 海天老抽酱油 | 1.9L | 瓶 | 1 | GB/T18186 | |||
| 11 | 肉类 | 五花肉 | 斤 | 精五花 | 10 | GB/T40945-2021 | ||
| 12 | 鲜牛肉 | 斤 | 黄牛肉 | 10 | GB/T40945-2021 | |||
| 13 | 鲜排骨 | 斤 | 排骨 | 10 | GB/T40945-2021 | |||
| 14 | 鲜羊肉 | 斤 | 本地山羊 | 4 | GB/T40945-2021 | |||
| 15 | 蛋类 | 鸡蛋 | 斤 | 枚 | 1 | GB 2049-2015 | ||
| 16 | 豆制品 | 老豆腐 | 斤 | 非转大豆 | 1 | GB2712-2014 | ||
| 17 | 手工千张 | 斤 | 非转大豆 | 1 | GB2712-2014 | |||
| 18 | 粮油 米面类 | 大米 | 25KG | 袋 | 1 | GB/T1354 | ||
| 19 | 面粉 | 25KG | 袋 | 1 | GB/T1355 | |||
| 20 | 非转基因大豆油 | 5L | 桶 | 1 | GB/T1535 | |||
| 询价报价金额 | ||||||||
附件2:
(1)初步评审
| 条款号 | 评审因素 | 评审标准 | |
| 1.1 | 形式评审 | 询价人名称 | 与营业执照一致 |
| 询价函签字盖章 | 有法定代表人或其委托代理人签字或加盖单位章 | ||
| 询价文件格式 | 符合“询价文件”的要求 | ||
| 报价唯一 | 只能有一个有效报价 | ||
| 1.2 | 资格评审 | 营业执照 | 具备有效的营业执照复印件并加盖公章 |
| 食品经营许可证 | ****管理部门颁发的《食品经营许可证》,提供证书复印件并加盖公章 | ||
| 卫生许可证 | 提供证书复印件并加盖公章 | ||
| 注册资金证明 | 提供证书复印件并加盖公章 | ||
| 食材证明 | 提供五谷杂粮和肉品品质检疫合格证明证书复印件并加盖公章。 | ||
| 无重大食品安全 事故承诺 | 询价人近3年在经营活动中无重大食品安全事故记录,须提供承诺并加盖公章。 | ||
| 网上** | ******下单证名及不少于2次成交记录复印件并加盖公章。 | ||
| 业绩要求 | 被询价人提供近一年企/事业单位合同复印件并加盖公章。 | ||
| 服务人员要求 | 不少于2名稳定服务人员的社会保险证明并加盖公章。 | ||
| 场地要求 | 门店场地照片并加盖公章 | ||
| 信誉要求 | 询价人未被列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人,须提供发布公告之后查询结果的截图并加盖公章。 | ||
| 联合体询价 | 本项目不接受联合体询价 | ||
| 1.3 | 响应性评审 | 询价报价 | 询价报价为食品价格优惠率(不超挂牌价格的95%),且优惠后的价格不能明显低于食品采购成本价 |
| 服务期 | 符合“询价文件”的要求 | ||
| 询价有效期 | 60日历天 | ||
(2)详细评审
| 2 | 分值构成 (总分 100 分) | 商务部分:50分 服务方案:40分 询价报价:10分 | ||
| 2.1 | 商务部分(50 分) | 企业业绩 (20分) | ①提供为央(国)企、事业单位类、政府类客户食堂餐料采购及配送项目的**合同/协议,提供1个得3分,最高得9分; ②提供为民企、外企等其他类客户食堂餐料采购及配送项目的**合同/协议,提供1个得2分,最高得6分; ③****车站为中心高德导航3公里内设有实体经营门店的得5分,导航3公里以外不得分。注:需提供高德导航距离截图证明加盖公章。 | 20分 |
| 用户满意度 (5分) | 类似业绩项目客户年度反馈或评价结果为优秀的, 每提供1个得2分,最高得5分。(提供意见反馈表或评价结果,加盖客户印章) | 5分 | ||
| 体系认证 (5分) | ① 具有食品安全证书得1分; ② 具有职业健康证书一人得1分,最高得2分; ③ 具有服务人员社会保险一人得1分,最高得2分; | 5分 | ||
| 物流保障能力(20分) | ******采购合同1次得5分,最高得20分。 | 20分 | ||
| 2.2 | 服务方案(40分) | 食品来源 (10分) | 食品来源说明完整、食品货源稳定、渠道正规、有固 ****基地、品质有保障,且提供证明材料齐全的得 10 分;食品来源说明基本完善、****基地, 提供相关资料基本齐全的5-7分;食品来源说明不清晰、****基地,提供相关资料不齐全得3-5分。(须提供食品来源说明、相关的证明材料) | 10分 |
| 售后服务 (20分) | 风险控制措施完备可行,应急情况处理方式完备可 行,有完整的售后服务承诺,承诺在接到询价人通知 后半小时之内可以响应,能积极配合询价人的验收核 验工作得18-20分;售后服务内容基本完善,承诺在 接到询价人通知后 1小时之内响应得10-13分;售 后服务内容不完善,承诺在接到遴选人通知 1小时之 后响应得 1-5。 | 20分 | ||
| 应急预案 (10分) | 有针对本项目的各种突发情况的应急处理方案,应急预案合理可行的得 10分;应急预案较合理可行的得6-9分;应急预案不够合理的得 1 -3分。 | 10分 | ||
| 2.3 | 询价报价 (10分) | 报价得分 (10分) | 1.评标基准价取有效询价报价的算数平均值,即P=∑(Pi1+Pi2+...Pin)/n。P:评标基准价,Pi:有效询价报价(低于询价人预算价的报价),n:通过初步评审的询价人家数。 当有效评标价格多于5个时,评标基准价等于去掉一个最高报价和一个最低报价的算数平均值。 询价报价的偏差率计算公式为:(有效询价报价-评标基准价)/评标基准价×100%。 3.偏差率=0时,询价报价得满分10分;偏差率>0时,在价格分满分的基础上,每高1%扣1分,扣完为止;偏差率<0时,在价格分满分的基础上,每低1%扣0.5分,扣完为止。 4.评标基准价及询价报价得分的计算结果保留两位小数,小数点后第三位四舍五入。 5.有效报价系指在采购人预算范围内的报价。 | 10分 |